"Kasvis"ruokaviikko

Sunnuntaina päätin, että tämä viikko saa olla terveysviikko. Lomalla tuli mässäiltyä niin paljon kaikkea, että minulla oli tarve tietynlaiseen puhdistautumiseen. Jos ei muuten niin ainakin henkisesti. Elikkäs kasvisruokaa ja ei karkkeja ollenkaan!

Maanantai lähti ihan hyvin liikkeelle pinaattikeitolla nam. Tiistaina iski suunnaton laiskuus ja päätin, että jos nyt sitten välttäisin edes punaista lihaa. Hipsin naapuriin kiinalaiseen ravintolaan lounaalle, jossa sattuikin olemaan juuri lempiannokseni lounaslistalla - kanaa kungpo. Ruoka oli oikein hyvää ja ravitsevaa. Keskiviikkona - eilen - tein itselleni ruokaisan tonnikalasalaatin joka jäi suurimmaksi osaksi syömättä, sillä ei vain ollut nälkä. Töissä iski kuitenkin jo melkein puolen tunnin päästä työnvuoron alettua ihan kauhea himo lämpimään ruokaan ja lihapulliin ja perunamuussiin! Niitä oli sitten pakko saada ja onneksi Shellillä sattui olemaan juuri niitä kylmäkaapissa! Se siitä sitten. Nyt on uuniin menossa soijamakaronilaatikko. Valinta soijankäyttöön oli lähinnä laiskuusperäinen: en jaksanut käydä kaupassa ja soijarouhetta löytyi kaapista.

Mutta karkkiin en ole koskenut (kolmeen ja puoleen päivään). Vaikka työkaveri eilen tarjosi karkkia ja kiusasi vielä jättämällä pussin pöydälle ja sosiaalitiloissakin oli karkkia niin en syönyt yhtään. Kohta on taas reikiä hampaissa kun syön ihan liikaa karkkia.

Terveysviikon päättä (heh) lauantai, jolloin ajattelin leipoa muutaman marjapiirakan :D. Pakko saada leivontatuotteita pois jääkaapista.

Ei saa olla liian tiukka tällaisten suhteen, mutta joskus pieni kuri on hyvästä :).

Halpatuotteet ja private labels -tuotteet

Elintarvikkeista kiinnostuneena olen alkanut kiinnittää huomiota, missä esimerkiksi K-kaupan private label -tuotteet eli Pirkka-tuotteet valmistetaan. Pirkka on laajentanut vuosien varrella valikoimaansa ja niiden hinnat ovat astetta alempia kuin "normaalien" tuotteiden. Olen hieman myös sitä mieltä, että K-kaupassa normaalien tuotteiden hinnat ovat hieman korkeampia kuin muissa kaupoissa, jotta Pirkka-tuotteet saadaan näyttämään edullisemmilta. Jossain määrin tämä varmaan pitää paikkaansakin.

Jotta hinta saadaan alaspäin, on jostain tingittävä. Aikaisemmin olen kiinnittänyt huomiota muiden ketjujen private label -tuotteiden valmistukseen ulkomailla, mutta tuntuu, että Pirkkakin on lisännyt sitä merkittävästi. Odotan, milloin Pirkan puolukkapuuron valmistus siirtyy Saarioisilta jonnekin päin Espanjaa. Ei sillä, että minulla olisi suuria antipatioita ulkomaista tuotantoa kohtaan, mutta olisi kiva, jos suuri päivittäistavaroiden valmistuttaja pitäisi työpaikat Suomessa, koska täällä on osaamista niin paljon.

Materiaalit, ainesosat ja laatu tietysti laskevat niin ikään tuotteiden hintaa. Halpatuote ei pröystäile pakkauksellaan tai marjojen määrällä hillossa. Luontaisten aromien ja lisäaineiden sijasta käytetään keinotekoisia, jotka ovat tietenkin halvempia. [Ja tästä tuli mieleen, että älkää toki kammoksuko kaikkia lisäaineita. Useat niistä ovat vaarattomia ja parantavat huomattavasti elintarvikkeita. Jos haluatte vähentää lisäaineiden käyttöä niin aloittakaa vaikka poistamalla karkit, keksit ja jäätelöt ruokavaliostanne.]

En halua tällä mitenkään yrittää estää teitä ostamasta private label - tai halpatuotteita, mutta haluan antaa ajatuksille aihetta. Jos hintaeroa on vain vähän ja vain kalliimpi tuote on valmistettu Suomessa, niin eikö silloin kannattaisi valita se?

Itsehän boikotoin ainoastaan Euroshopperia. Hinta-laatu -suhde ei kohtaa.

Vielä on kesää jäljellä

Jee! Kerrankin onnistunut jossain. Huhtikuussa kirjoittelin, kuinka laitoin vähän parvekekukkia kasvamaan. Mustasilmäsusanna lähti yhtäkkiä hirveän kasvuun ja nyt on pian ensimmäinen nuppu auki ja muutaman muunkin nupun olen pongannut. Pistän kuvan, kun se on hieman enemmän kukassa. Ensimmäinen auringonkukkien kasvatusyritys tyssäsi siihen, ettei mulla ollut tilaa laittaa niitä isompiin kasvualustoihin ja silloin oli ulkona vielä niin kylmä, ettei niitä voinut parvekkeellekaan vielä laittaa. Uudet ovat hyvässä kasvussa parvekkeella. Saa nähdä, kukkiiko ne koskaan. Lisäksi on tulossa vielä basilikaa, mutta en siitäkään tiedä, kasvaako se koskaan kunnolla. Ekaa kertaa ikinä olen saanut myös muratin kasvamaan. Kaikki aikaisemmat ovat kuolleet melko nopeasti. Viihtyy näemmä pihalla hyvin.

Töissä menee ihan ok. Pari viikkoa sitten koin vihdoinkin sen ahaa-elämyksen, jolloin tajusin monta sekaisin ollutta asiaa. Yhtäkkiä palaset loksahtivat kohdalleen ja nyt on kiva tehdä töitäkin, kun ei tarvitse koko ajan kysellä. Ja pari viimeistä viikkoa on ollut ihan hyvin tekemistäkin, sillä viikon päästä alkaa viikon loma (jihaa!) ja koko tehdas on silloin kiinni, joten nyt pitää sitten tehdä vähän enemmän tuotteita varastoon. Täytyy myöntää, että vielä kesäkuun lopulla olin tosi tuskastunut, kun ajattelin etten ikinä opi työtäni kunnolla. Aina unohdin tehdä jotain tai tein liian myöhään/aikaisin. Silloin en ollut varma, pidänkö työstäni vai en. Ajattelin, että siihen mennessä olisi jo pitänyt osata kaikki. Nyt kuitenkin tuntuu siltä, että osaan työni ja se on sitä myötä myös tullut ihan mukavaksi. Kesti vain "hetken", että pääsi mukaan flow'hon.

Vanhemmat olivat viime viikolla käymässä ja käytiin tuossa viereisessä Käsityöläismuseossa Luostarinmäellä. Vaikka asun siinä ihan vieressä, en ole siellä koskaan aikaisemmin käynyt. Se vaikutti kyllä sellaiselta paikalta, että sinne voi muitakin vieraita kesällä viedä.

Käytiin perjantaina Laurin kaverin mökillä ja tuli samalla käytyä vähän uimassakin 15 asteisessa vedessä. Tai pikemminkin hypeltyä veteen :D. En ole moneen vuoteen hyppinyt mistään lavoilta, eikä tuokaan nyt kovin korkea "hyppytorni" ollut, mutta oli kyllä kivaa.

Viikot ja kesä menee nopeasti. Tosiaan pian on loma ja sen jälkeen enää viisi viikkoa töitä ja sitten alkaakin jo koulu!

edit//
No laitan sittenkin tän kuvan ensimmäisestä kukasta, kun se jo aukesi :D.