3-4 omenaa (kuori ja paloittele)
2 rkl fariinisokeria (tai iiiiso loraus siirappia)
kanelia
Päällys
100 g margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Kuori ja paloittele omenat ja lado ne laakeaan vuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri tai siirappi sekä kaneli.
Tee päällys. Sekoita ainekset käsin keskenään. Ripottele omenoiden päälle tasaisesti.
Paista uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.
Laitoin noin kuukausi sitten kasvamaan tomaattia, basilikaa ja chilejä. Chilin siemenet oli sen verran vanhoja, ettei yksikään lähtenyt itämään. Joululahjaksi saatu yrttiruukun valo on ollut ihan huippu tässä projektissa. Kerrankin tomaattien varret ovat tässä vaiheessa jo jykevät ilman tuulettimia.